[Full Episode] MasterChef Thailand มาสเตอร์เชฟประเทศไทย Season 3 EP.3

    104

    MasterChef Thailand สุดยอดรายการเรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารลิขสิทธิ์ระดับโลก พร้อมแล้วที่จะพิสูจน์คนธรรมดา ที่มีใจรักในการทำอาหารอย่างไม่ธรรมดา ทุกวันอาทิตย์ เวลา 18.20 – 19.50 น.

    ตอนที่ 3 : การทำอาหารไทยพื้นบ้าน

    ออกอากาศ 17 กุมภาพันธ์ 2562
    • บททดสอบภารกิจแบบทีม: โดยสัปดาห์นี้ได้แบ่งทีมเป็นสองทีม โดยผู้ที่ชนะจากรอบที่แล้ว คือ เตย ได้สิทธิ์ในการเป็นหัวหน้าทีมและเลือกลูกทีมทั้งหมด
    หัวหน้าทีม สมาชิก
    เตย เพิร์ท, ชานนท์, นุ้ย, บอล, เควส, ลูกเกด, จีโน่ และเป่าเป้
    โรเบิร์ต ราม, มาร์ค, เอก, ปอนด์, นิว, แมกซ์ และจริงจัง

    ในการแข่งขันบททดสอบภารกิจแบบทีมครั้งแรกของผู้เข้าแข่งขันในซีซั่นที่ 3 ได้นำผู้เข้าแข่งขันมาที่หน้าศาลากลางหลังเก่าจังหวัดนนทบุรี ซึ่งสร้างติดอยู่กับริมแม่น้ำเจ้าพระยา และบททดสอบในรอบนี้คือ การทำอาหารให้พี่ ๆ คนขับเรือหางยาวจำนวน 201 คน ซึ่งเป็นกลุ่มคนที่คุ้นเคยกับอาหารไทยพื้นบ้าน ผู้เข้าแข่งขันต้องทำอาหารคาว 4 อย่าง และอาหารหวานอีก 1 อย่าง นำเสนอในรูปแบบเบนโตะสไตล์ที่ทันสมัยรวมทั้งสิ้นจำนวน 5 เมนู มีเวลาในการทำอาหารจำนวน 90 นาที และมีเวลาในการเสิร์ฟอาหารให้เสร็จภายในเวลา 60 นาที โดยเมนูของทีมสีน้ำเงินคือ “ต้มยำไก่บ้าน, น้ำพริกอ่อง, เนื้อทอด, ยำหัวปลี และมูสข้าวเหนียวกับซอสมะม่วง” เมนูของทีมสีแดงคือ “ไก่บ้านทอดสมุนไพร, เขียวหวานเนื้อ, น้ำพริกผักชี, ข้าวมันเผือก และผลไม้ลอยแก้วโมจิโต” โดยผลจากการตัดสิน ทีมสีน้ำเงินได้คะแนนไป 78 คะแนน ส่วนสีแดงได้ไป 123 คะแนน

    • ทีมที่ชนะ: สีแดง
    • รอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำ: ในรอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำทีมสีน้ำเงินที่เป็นทีมแพ้ในรอบภารกิจแบบทีม ต้องมาเผชิญกับการแข่งขันทดสอบความละเอียดและความแม่นยำ โดยโจทย์ในรอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำคือ ปลาดุกฟู ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านโบราณที่มีมามากกว่า 100 ปี เป็นอาหารที่นิยมกันมากทั้งในวังและนอกวัง สิ่งสำคัญในการทำอาหารจานนี้คือ เนื้อปลาดุกฟูต้องเป็นเนื้อปลาล้วน ๆ โดยไม่มีแป้ง และปลาดุกฟูต้องเกาะกันเป็นแพ มีสีเหลืองทองสวยงาม จะต้องทอดปลาดุกฟูให้กรอบและไม่อมน้ำมัน และต้องเสิร์ฟคู่กับยำมะม่วงที่มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่ง มีเวลา 50 นาที ในการทำอาหาร หลังจากคณะกรรมการได้ชิมอาหารของทุกคน สามอันดับอาหารที่แย่ที่สุดคือ เอก, โรเบิร์ต และจริงจัง และคนที่ถูกตัดออกจากการแข่งขัน คือ จริงจัง
    • ผู้ที่ตกเป็นสามอันดับอาหารแย่ที่สุด: โรเบิร์ต, เอก และจริงจัง
    • ผู้ที่ถูกคัดออก: จริงจัง

    ทิ้งคำตอบไว้

    Please enter your comment!
    Please enter your name here