[Full Episode] MasterChef Thailand มาสเตอร์เชฟประเทศไทย Season 3 EP.8

    79

    MasterChef Thailand สุดยอดรายการเรียลลิตี้แข่งขันทำอาหารลิขสิทธิ์ระดับโลก พร้อมแล้วที่จะพิสูจน์คนธรรมดา ที่มีใจรักในการทำอาหารอย่างไม่ธรรมดา ทุกวันอาทิตย์ เวลา 18.20 – 19.50 น.

    ตอนที่ 8 : การทำไส้กรอกนานาชนิด

    ออกอากาศ 31 มีนาคม 2562
    • บททดสอบภารกิจแบบทีม: โดยสัปดาห์นี้ได้แบ่งทีมเป็นสองทีม โดยผู้ที่ชนะจากรอบที่แล้ว คือ เตย และเควสที่เป็นรองชนะเลิศ มาเป็นหัวหน้าทีมทั้งสองสี โดยผลัดกันเลือกลูกทีมทีละคนเข้าทีม โดยครั้งนี้เป็นการเลือกลูกทีมให้อีกทีมทีละคน
    หัวหน้าทีม สมาชิก
    เตย ปอนด์, โรเบิร์ต, เอก, บอล และจีโน่
    เควส เป่าเป้, แมกซ์, ชานนท์, ลูกเกด และนิว

    ในการแข่งขันบททดสอบภารกิจแบบทีมครั้งที่สาม ได้นำผู้เข้าแข่งขันมาที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี โดยผู้เข้าแข่งขันต้องทำอาหารให้นักกีฬาพารามอเตอร์ ทั้งหมดจำนวน 101 คน เนื่องจากนักกีฬาต้องใช้พละกำลังในการฝึกซ้อม อาหารที่จะต้องเสิร์ฟต้องเป็นอาหารที่พลังงานเพียงพอ และโจทย์ในการทำอาหารวันนี้คือ ”การทำไส้กรอกนานาชนิด” จะต้องทำไส้กรอกไม่ต่ำกว่าสามรสชาติ และน้ำหนักเสิร์ฟของแต่ละจานต้องไม่ต่ำกว่า 300 กรัม และต้องทำเครื่องเคียงอีกสองอย่าง มีเวลาในการทำอาหารจำนวน 120 นาที และมีเวลาในการเสิร์ฟอาหารให้เสร็จภายในเวลา 60 นาที โดยเมนูของทีมสีน้ำเงินคือ “ไส้กรอกสามเกลอ ไส้กรอกเนื้อน้ำผึ้ง แอปเปิล และไส้กรอกไส้อั่ว เสิร์ฟพร้อมกับมันบด และซีซาร์สลัด” เมนูของทีมสีแดงคือ “ไส้กรอกลาบไก่ ไส้กรอกเนื้อพริกเคจัน และไส้กรอกหมูผัดน้ำพริกเผาโหระพา เสิร์ฟพร้อมกับโคลสลอว์ศรีราชาซอสมาโย และมันบดสองสี” โดยผลจากคณะกรรมการได้ลงคะแนน เป็นฝ่ายทีมสีแดงที่ชนะไปด้วย 71 คะแนน ส่วนสีน้ำเงินได้ไป 30 คะแนน

    • ทีมที่ชนะ: สีแดง
    • รอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำ: ในรอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำทีมสีน้ำเงินที่เป็นทีมแพ้ในรอบภารกิจแบบทีม ต้องมาเผชิญกับการแข่งขันทดสอบความละเอียดและความแม่นยำ โดยโจทย์ในรอบทดสอบความละเอียดและความแม่นยำครั้งนี้เป็นอาหารอิตาเลียนที่เป็นที่นิยมและรู้จักกันทั่วโลก โจทย์ในครั้งนี้คือ ราวิโอลีไข่แดง ราวิโอลีคือพาสตาชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายเกี๊ยว โดยราวิโอลีไข่แดงต้องเยิ้มเป็นลาวา ส่วนแป้งต้องไม่ดิบและไม่แข็ง ซอสและไส้ต้องเข้ากันและมีรสชาติอร่อย แป้งราวิโอลีต้องมีเส้นผ่าศูนย์กลางไม่ต่ำกว่า 4 นิ้ว มีเวลาในการทำอาหาร 40 นาที และสองคนที่ตกเป็นสองจานที่ทำอาหารได้ไม่ดีคือ เอกและโรเบิร์ต โดยคนที่ต้องออกจากการแข่งขันในสัปดาห์นี้คือ โรเบิร์ต
    • ผู้ที่ตกเป็นสองอันดับอาหารแย่ที่สุด: เอกและโรเบิร์ต
    • ผู้ที่ถูกคัดออก: โรเบิร์ต